Blogger jeg følger

tirsdag 2. november 2010

Ostesmørbrød

En meget mektig og matnyttig variant...men absolutt ikkje slankemat!!

Du trenger:

1 skive god loff
Pølse etter smak, jeg foretrekker wienerpølser til dette, eller bacon/ost-varianten
Masse ost
Løk
Champignon
Ketchup
Majones

Skjær litt over en kvart løk i tynne skiver, og stek den blank, med bittelitt farge. Soppen skjæres og i skiver, og stekes til den har god farge - salte og pepre.
Ha litt smør og ketchup på loffeskiva, og pølser i skiver/biter. Ha så majones på - og topp med masse ost.
Stekes litt i panna så skiva blir sprø under, settes så inn i ovnen til osten renner litt utover. Ha på løk og sopp til slutt - og spis! (vil man føle seg litt sunn, kan man jo ha litt salat ved siden av da...)

Enjoy!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar