Blogger jeg følger

lørdag 6. november 2010

Fylte hvitløksbaguetter

Dette er enkel og god lørdagssnadder - men det forutsetter selvfølgelig at man liker hvitløk da! :-)

Man trenger:

1 hvitløksbaguett pr person
400 gram kjøttdeig
1 middels stor, finhakket løk
2-3 ss tomatpuré
Oregano
Salt og pepper
En klype sukker
Reven Jarlsberg

Sett baguettene inn i ovnen, og stek de ferdig, del de på langs, men la de henge igjen i bunnen.
Stek kjøttdeig, og løk - løken skal ikke bli brun, bare blank. Tilsett tomatpuré og litt vann, sånn at man får en litt tykk kjøttsaus. Fyll baguettene med ønsket mengde fyll.
Ha over ost, og gratiner i ovnen til osten er gylden.

Serveres med en lett salat til.

Enjoy!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar