Blogger jeg følger

lørdag 6. november 2010

En salig blandingsform

Dete begynte som en "jeg har lyst på middag, men har nesten ingenting i kjøleskapet"-rett... Vi var to venninner som bodde sammen, sultne var vi, så da var gode råd dyre....

Det vi hadde var:

1/2 pakke kjøttdeig
Noen ukokte poteter
1 pose fløtesaus
En osteskalk

Vi stekte kjøttdeigen til den begynte å piple kjøttsaft, krydret med salt og pepper, og helte ut en del av kokekraften. Kokte potetene til de var lett møre, og delte de i ca halv cm skiver. Lagde fløtesausen etter anvisningen på posen.

La så kjøttdeigen i bunnen av en langpanne, skivene med poteter oppå, og sausen oppå der igjen, toppa det med reven ost, og lot det gratineres i ovnen til osten var passe brun/gylden.

Var veldig godt, og vi forsynte oss både to og tre ganger...

Enjoy!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar